Το Καλάθι είναι άδειο

Μυλοπόταμος Επιφανής

25 €

Ο Επιφανής παράγεται από τα κλήματα του Μυλοποτάμου στο Άγιο Όρος και συγκεκριμένα από την ποικιλία Λημνιό. Διακρίνεται για το βαθύ κόκκινο χρώμα του.

Στη μύτη αρχικά διακρίνουμε το κάψιμο του βαρελιού με έντονη τη παρουσία μπαχαρικών, όπως κανέλας, γαρύφαλλου και βανίλιας. Ακολουθούν κόκκινα φρούτα, κεράσι και νύξεις από αποξηραμένα δαμάσκηνα. Σώμα γεμάτο και στιβαρό με πλούσιες δομημένες τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και παρατεταμένη επίγευση.

ΚΟΡΜΙΛΙΤΣΑ Ερυθρός

59.5 €

Εκλεκτό ερυθρό κρασί που παράγεται  στους αμπελώνες της ρωσικής Μονής του Αγίου Παντελεήμονα στο Άγιο Όρος από σταφύλια των ποικιλιών Cabernet Sauvignon και Λημνιό.


Η καλλιέργεια των σταφυλιών είναι πιστοποιημένα βιολογική και η σειρά "Κορμίλιτσα" φέρει τα διακριτικά του Κρεμλίνου καθώς έχει την πιστοποίηση ότι είναι επίσημος προμηθευτής του.


Παραμένει στα γαλλικά δρύινα βαρέλια για 8 μήνες και ακολουθεί αναγωγική παλαίωση σε φιάλη για 4 μήνες.


Βαθύ, πορφυρό χρώμα με ρουμπινί ανταύγειες. Κομψός αρωματικός χαρακτήρας φρούτων του δάσους, cassis, μπαχαρικών και γλυκόριζας, σε συνδυασμό με γλυκούς χαρακτήρες βανίλιας και τρούφας, αποτέλεσμα της πολύμηνης παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια.

Αγιορείτικο ΑΒΑΤΟΝ GOLD SELECTION

56 €

Πολύ βαθύ ερυθρό χρώμα. Γενναιόδωρα αρώματα στη μύτη από μικρά μαύρα φρούτα, πικάντικα μπαχαρικά και βανίλια.


Το στόμα ξηρό με ιδιαίτερα πλούσιο σώμα και άρτια ενσωματωμένες τανίνες.  Πολύπλοκα αρώματα βαρελιού, καφέ και σοκολάτας συνοδεύουν το έντονο φρούτο και τις πικάντικες νότες. Η επίγευση είναι πολύπλοκη, γεμάτη με μακρά διάρκεια.


ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Cabernet Sauvignon (80%) & Λημνιό (20%) βιολογικής καλλιέργειας

Αγιορείτικο ΑΒΑΤΟΝ

21.5 €

To  Αγιορείτικο ΑΒΑΤΟΝ έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες μπαχαρικών. Το στόμα είναι πλούσιο με στιβαρές τανίνες και μακρά επίγευση.

Αυτό το εκλεκτό κρασί αποτελεί μίξη από Ξινόμαυρο, Grenache και Λημνιό. 

Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρέατα, αλλαντικά, σκληρά και μαλακά τυριά

ΜΕΤΟΧΙ Χρωμίτσας

12.8 €

Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη αρώματα κόκκινων φρούτων με βοτανικές νότες και βανίλια. Το στόμα είναι στρογγυλό με μαλακές τανίνες. Τελείωμα μέτριας διάρκειας. 
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Λημνιό (40%) & Cabernet Sauvignon (60%)
Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρέατα, αλλαντικά, μαλακά και σκληρά τυριά.

Αμπελώνας Βατοπαιδίου

21 €

Εμφάνιση: Βαθύ ρουμπινί χρώμα.

Μύτη: Φραγκοστάφυλο και μούρα, ελιά, ευκάλυπτος, πιπέρι με νότες βανίλιας

Ουρανίσκος: Υψηλή οξύτητα, έντονες τανίνες, πλήρες σώμα, γεύσεις από μαύρα δαμάσκηνα, μαύρα κεράσια, ελιές και βανίλια στο φόντο.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 14-16 ° C

Ταιριάζει αρμονικά με: Κόκκινα κρέατα, ψητά λαχανικά, παλαιωμένα τυριά

Αμπελώνας Βατοπαιδίου

16.5 €

Είναι προϊόν Βιολογικής Γεωργίας με μεσαίας έντασης ρουμπινί χρώμα.

Μύτη: Μαύρα κεράσια, κόκκινα δαμάσκηνα και φράουλες με νότες μαύρης σοκολάτας και δέρματος.

Ουρανίσκος: Μεσαίο σώμα, μεταξένιες τανίνες, φρούτα δάσους και μαύρο κεράσι

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 13 - 15 ° C

Ταιριάζει αρμονικά με: Κυνήγι, πουλερικά, ψητό κοτόπουλο και τυριά

Μυλοπόταμoς Ερυθρός

12.5 €

Φτιαγμένος από σταφύλια Merlot, Λημνιό και Cabernet Sauvignon.


Χαρακτηρίζεται από το λαμπερό βαθυκόκκινο και βελούδινο χρώμα του, το μαλακό και απαλό μπουκέτο, στο οποίο αναγνωρίζει κανείς φρούτα του δάσους (ώριμα κεράσια και βατόμουρα). 


Στη γεύση, έχει καλή τανινική δομή, άριστα ενσωματωμένη στο κρασί, στο οποίο δίνει σώμα και γευστική ευρύτητα.

Επίγευση πλούσια και ώριμη. Παλαίωση σε δρύινα βαρέλια επί 12 μήνες.

Απολαύστε το στους 18-20 βαθμούς Κελσίου, συνοδεύοντας όλα τα κρεατικά σχάρας, κυνήγια και πουλερικά, παραδοσιακά πιάτα και ξηρά τυριά.

Μυλoπόταμος ΝΑΜΑ

12.5 €

Ερυθρός αρωματικός οίνος, φτιαγμένος από σταφύλια Μοσχατο Αλεξάνδρειας και Merlot, που δίνουν στο κρασί εξαιρετικά αρώματα. 

Στη γεύση έχει πλούσια τανινική δομή με ευχάριστη επίγευση, φίνα αρώματα τριαντάφυλλου και φρούτων του δάσους.

Συνοδεύει ευχάριστα φρούτα και ξηρούς καρπούς και μπορεί να σερβιριστεί μαζί με το επιδόρπιο.

Aπολαύστε το σε δροσερή θερμοκρασία γύρω στους 12-14 βαθμούς.

Ερυθρός Οίνος

15 €

Ένα εκλεκτό ερυθρό, ξηρό κρασί από την Ιερά Μονή Δοχειαρίου Αγίου Όρους.


Φυσικός Γλυκύς Οίνος Μονής Δοχειαρίου

15 €

Φυσικός γλυκύς οίνος από τους αμπελώνες της Ιεράς Μονής Δοχειαρίου.


Μοναστηριακός Οίνος

12.5 €

Μοναστηριακό ερυθρό κρασί Άγια Μετέωρα.


Ιερά Μονή Ξενοφώντος Αγίου Όρους

12.7 €

Έχει βαθύ κόκκινο χρώμα και μωβ ανταύγειες.

Ξεχωρίζει για τα πληθωρικά του αρώματα και τη μεστή και μακρά επίγευση που αφήνει στο στόμα.

Ο ερυθρός οίνος της Μονής Ξενοφώντος ταιριάζει άριστα με κυνήγι και κόκκινα κρέατα.



Ευλογημένο ΝΑΜΑ

8 €

Μοναστηριακός Οίνος Θείας Ευχαριστίας. Παραδοσιακό Νάμα φτιαγμένο με παλιά αγιορείτικη συνταγή.


Ερυθρόν Απόσταγμα Σταφυλής

14.9 €

Ένα εκλεκτό ερυθρό, ξηρό κρασί από την Ιερά Μονή Δοχειαρίου Αγίου Όρους.


Κατηγορίες

Εύρος Τιμής